含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)保健功能,是理想的補(bǔ)血佳品之一。適用于炒、炸、鹵、熘等多種烹調(diào)方法,很受食者喜愛(ài),有護(hù)眼明目、補(bǔ)肝養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的功效。
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